Kurikulum dan Peminatan

Kurikulum dan Peminatan tk August 14, 2019

Alokasi Mata Kuliah Program Rekayasa Proses Pangan (Food Process Engineering)
Semester I       Semester II    
Kode Mata Ajaran SKS   Kode Mata Ajaran SKS
1602C011 Pengantar Teknologi Proses 2   1602C021 Neraca Massa dan Energi Industri Pangan 2
1600C401 Kimia Dasar 3   1600C102 Kalkulus II 3
1600C101 Kalkulus I 4   1600C302 Fisika Listrik dan Magnet 2
1602Z012 Manusia dan Pengembangan Diri 3   1600C402 Kimia Analitik 3
1600C301 Fisika Dasar 4   1600C403 Kimia Organik 3
1602Z013 Literasi Digital 2   1600C491 Praktikum Kimia Analitik 1
1600C305 Praktikum Fisika 1   1602Z014 Communicative English 2
        1000Cxxx Pendidikan Agama … 3
    19       19
Semester III       Semester IV    
Kode Mata Ajaran SKS   Kode Mata Ajaran SKS
1600C404 Kimia Fisika 3   1602C041 Termodinamika II 3
1602C031 Termodinamika I 3   1600C493 Praktikum Kimia Fisika 2
1600C106 Aljabar Linier 2   1602C042 Mekanika Fluida 2
1602Z002 Pancasila dan Kewarganegaraan 3   1602C043 Perpindahan Massa dan Panas 3
1600C492 Praktikum Kimia Organik 2   1602C044 Komputasi Proses Pangan 3
1600C107 Persamaan Diferensial Biasa 2   1602C045 Unit Operasi I 3
1600C001 Komposisi Bahasa Indonesia 2   1602C046 Dasar – Dasar Teknologi &
Ilmu Lingkungan
2
1602C032 Neraca Massa dan Energi 2   1602C047 Metodologi Riset dan Analisis Statistika 2
    19       20
Semester V       Semester VI    
Kode Mata Ajaran SKS   Kode Mata Ajaran SKS
1602C051 Praktikum Unit Operasi I 2   1602C061 Praktikum Unit Operasi II 2
1602C052 Manajemen 2   1602C062 Unit Operasi III 3
1602C053 Matematika Teknik Kimia 3   1602Z001 Kewirausahaan & Inovasi 3
1602C054 Pengantar Teknik Reaksi Kimia 3   1602C063 Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) 2
1602C055 Unit Operasi II 3   1602C064 Proses Industri Kimia 3
1602C155 Mikrobiologi Pangan 3   1602C065 Teknik Reaksi Kimia Pangan 3
1602C156 Teknologi Hidrokoloid 3   1602C162 Teknologi Pemrosesan Pangan 2
    19       18
Semester VII       Semester VIII    
Kode Mata Ajaran SKS   Kode Mata Ajaran SKS
1602C172 Teknologi Pengemasan Pangan 2   1602C2xx Pilihan 2
1602C071 Pengendalian Proses 3   1602C081 Penelitian 4
1602C072 Desain Alat 2   1602C082 Desain proyek 4
1602C073 Perancangan Proses 2   1602C182 Pengendalian Mutu dan Keamanan Pangan 2
1602C074 Sistem Utilitas 2        
1602C075 Kerja Praktek 2        
1602C076 Perancangan Pabrik Kimia 3        
1602C077 Analisis Keuangan dan Kelayakan 2        
    18       12