Alokasi Mata Kuliah Program Rekayasa Proses Pangan (Food Process Engineering)
Semester I | Semester II | |||||
Kode | Mata Ajaran | SKS | Kode | Mata Ajaran | SKS | |
1602C011 | Pengantar Teknologi Proses | 2 | 1602C021 | Neraca Massa dan Energi Industri Pangan | 2 | |
1600C401 | Kimia Dasar | 3 | 1600C102 | Kalkulus II | 3 | |
1600C101 | Kalkulus I | 4 | 1600C302 | Fisika Listrik dan Magnet | 2 | |
1602Z012 | Manusia dan Pengembangan Diri | 3 | 1600C402 | Kimia Analitik | 3 | |
1600C301 | Fisika Dasar | 4 | 1600C403 | Kimia Organik | 3 | |
1602Z013 | Literasi Digital | 2 | 1600C491 | Praktikum Kimia Analitik | 1 | |
1600C305 | Praktikum Fisika | 1 | 1602Z014 | Communicative English | 2 | |
1000Cxxx | Pendidikan Agama … | 3 | ||||
19 | 19 |
Semester III | Semester IV | |||||
Kode | Mata Ajaran | SKS | Kode | Mata Ajaran | SKS | |
1600C404 | Kimia Fisika | 3 | 1602C041 | Termodinamika II | 3 | |
1602C031 | Termodinamika I | 3 | 1600C493 | Praktikum Kimia Fisika | 2 | |
1600C106 | Aljabar Linier | 2 | 1602C042 | Mekanika Fluida | 2 | |
1602Z002 | Pancasila dan Kewarganegaraan | 3 | 1602C043 | Perpindahan Massa dan Panas | 3 | |
1600C492 | Praktikum Kimia Organik | 2 | 1602C044 | Komputasi Proses Pangan | 3 | |
1600C107 | Persamaan Diferensial Biasa | 2 | 1602C045 | Unit Operasi I | 3 | |
1600C001 | Komposisi Bahasa Indonesia | 2 | 1602C046 | Dasar – Dasar Teknologi & Ilmu Lingkungan |
2 | |
1602C032 | Neraca Massa dan Energi | 2 | 1602C047 | Metodologi Riset dan Analisis Statistika | 2 | |
19 | 20 |
Semester V | Semester VI | |||||
Kode | Mata Ajaran | SKS | Kode | Mata Ajaran | SKS | |
1602C051 | Praktikum Unit Operasi I | 2 | 1602C061 | Praktikum Unit Operasi II | 2 | |
1602C052 | Manajemen | 2 | 1602C062 | Unit Operasi III | 3 | |
1602C053 | Matematika Teknik Kimia | 3 | 1602Z001 | Kewirausahaan & Inovasi | 3 | |
1602C054 | Pengantar Teknik Reaksi Kimia | 3 | 1602C063 | Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) | 2 | |
1602C055 | Unit Operasi II | 3 | 1602C064 | Proses Industri Kimia | 3 | |
1602C155 | Mikrobiologi Pangan | 3 | 1602C065 | Teknik Reaksi Kimia Pangan | 3 | |
1602C156 | Teknologi Hidrokoloid | 3 | 1602C162 | Teknologi Pemrosesan Pangan | 2 | |
19 | 18 |
Semester VII | Semester VIII | |||||
Kode | Mata Ajaran | SKS | Kode | Mata Ajaran | SKS | |
1602C172 | Teknologi Pengemasan Pangan | 2 | 1602C2xx | Pilihan | 2 | |
1602C071 | Pengendalian Proses | 3 | 1602C081 | Penelitian | 4 | |
1602C072 | Desain Alat | 2 | 1602C082 | Desain proyek | 4 | |
1602C073 | Perancangan Proses | 2 | 1602C182 | Pengendalian Mutu dan Keamanan Pangan | 2 | |
1602C074 | Sistem Utilitas | 2 | ||||
1602C075 | Kerja Praktek | 2 | ||||
1602C076 | Perancangan Pabrik Kimia | 3 | ||||
1602C077 | Analisis Keuangan dan Kelayakan | 2 | ||||
18 | 12 |